☆VIVA!シンガポール☆

カテゴリ:Makan☆( 11 )


アフタヌーンティー@Ritz Carlton

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今までシンガポールで私が行ったことのあるアフタヌーンティの中で今日行ったRitzがはっきり言ってベストでした!まず、ホテルに入った瞬間からの従業員のマナーが素晴らしい!一人一人がとても大切なお客様であるかのように感じさせられます。そして、この雰囲気。天井が高く、明るく優雅な空間に、生演奏のラウンジ。素敵な午後の始まりを感じさせられます。

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食べ物の種類も多く、↑はケーキ・チョコレートのカウンター、その他にサンドイッチ、シュリンプカクテル、ディムサム等軽食、そしてチョコディップのできるフルーツカウンターも!甘い→辛い→甘い→辛い。。と永遠に食べ続けられそうな危険なセレクションです。もちろん一つずつのお味もかなりのもの。

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使われている食器はWedgewood。とっても満喫な午後のひと時でございました♪
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by ayaayayo | 2005-04-17 22:23 | Makan☆

お花見弁当♪

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日本はそろそろ春めいてきてお花見の時期なのかしら??こういうとき季節感のないシンガポールはちょっと寂しい。。。と今日オーチャードの伊勢丹の食品売り場に行ったところ、特設コーナーでなんと”お花見弁当”が!!!迷わず私が選んだのは北海道海鮮ちらし!いくら、かに、あなご、さけ!!ここしばらく食べていなかった食材のオンパレードでかつとっても美味しい~~~~~!!!!残念ながら桜は咲いていませんが、弁当だけは堪能したので、お花見気分を味わったことにしておきましょ。(苦笑)
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by ayaayayo | 2005-04-02 23:00 | Makan☆

Bread Talk!

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風邪が治るどころか、やや悪化してしまったので、今日も直帰です。帰る途中に私のお気に入りパン屋の一つのBread Talkの前を通ったところ、なんとパンがどれでもS$1!!そのお得感に惹かれ、一瞬具合の悪さも忘れお店に入ってしまいました。このパン屋さんは、私のお気に入りであるだけでなく、シンガポールで大変人気のあるチェーン店で、オープン当初は行列が出来ていたらしいです。全体的に生地が甘めで、中華風のチャーシュー入りパンや、洋風のチーズパン、アップルパイ等種類豊富です。

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その中でも抜群の人気を誇るのがこの”FLOSS"パン。普通のと辛いのがあるのですが、要は甘めのコッペパンの上にバター風味のクリームそしてその上に甘めのビーフジャーキーを細くし乾燥させた物を散らしてある感じです。(分かりにくい?)初めはなんか甘いようなしょっぱいようなで、気に入らなかったのですが、回数を重ねる毎に美味しく感じ、今では好んで買っています。

さ、このパンと気合で風邪治そうっと!
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by ayaayayo | 2004-11-18 22:06 | Makan☆

南国の果物3:ドラゴンフルーツ

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いかにも”南国”!という雰囲気満点のピンクの果物ドラゴンフルーツ!よく見かけるものの今まで買う機会がなかったので、今日は思い切ってGET!

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買ったものの一体どうやって切れば良いのかも分からず、とりあえず半分にするとこんなゴマゴマな状態です。とりあえずピンクの皮をむき、期待満々で食べてみると。。。。やわらかーい酸味のないキウイに極小のごまを沢山いれた感じで、うーん期待外れ。外見に騙されてはいけないのは、人間だけじゃなかったわ。それとも、私の買ったのが外れなだけかな?
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by ayaayayo | 2004-11-01 23:11 | Makan☆

☆『臨時』 VIVA!ソウル☆

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2泊3日(実質滞在1.5日)のソウル出張に行ってまいりました~滞在時間の短さとスケジュールの関係で、残念ながらそれほど色々な物を味わうことはできませんでしたが、初の[鳥骨鶏]参鶏湯を頂きました!!色が黒いので、見た目はイマイチですが、これが本当にとろとろで美味しい!!!岩塩のような塩をつけて食べるように、お店のおばちゃんに言われたのですが、これまたこの塩と鶏肉が合う合う!!!これと食べ放題のキムチ・カクテキと調子に乗ってどんどん頼んだビールと眞露で満腹になったのは言うまでもありません。

高麗参鶏湯
ソウル特別市中区西小門洞55-3

★★★★★(五つ★で~す!)
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by ayaayayo | 2004-10-10 00:29 | Makan☆

南国の飲み物1:サワーソップ&パイナップルジュース

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サワーソップは食べてみたい果物なのですが、なかなか出会う機会がありません。というわけで、まずは手ごろな飲み物で試してみました。味は、パイナップルー酸味+不二家ネクター+繊維感というところでしょうか?(分かりにくい?)簡単にいうと、甘めのパイナップルネクターというところでしょうか?

★★★☆☆(でもまぁまぁ美味しい)
価格 S$1.5(100円位)
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by ayaayayo | 2004-10-05 23:17 | Makan☆

南国の果物2:鳥取産なし?

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南国の果物、というよりも”南国で売られている果物”になってしまうのですが、今日スーパーに行ったらなんとこんなパッケージが!!!「鳥取産」って本当??いや~6ドルで日本から輸入した梨を販売できるとは思えないので、「鳥取産」風、梨でしょうね。。きっと。

味はなかなか本物の20世紀を思わせるみずみずしさで、満足でした★また買おう。
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by ayaayayo | 2004-10-02 23:52 | Makan☆

魅惑のチョコレートバイキング@フラトン

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食べると罪の意識を感じる食べ物がいくつかあるのですが、私にとってそのナンバーワンはチョコレート!!大好きなんだけど、食べるとやたらお肌が反応したり、おデブになったりするので、できるだーけ避けているんです。

でも、昨日だけはその罪の意識を振り払って行ってきました、フラトンホテルのチョコレートバイキング!!!噂には聞いていましたが、もう実にチョコレートラバーにはたまらないセレクション!ガトーショコラ、ティラミス、チョコチーズケーキ、チョコムース、マッドケーキから果物のチョコレートソースがけまで。本当にチョコのフルコース♪しかも、10種類位のチョコの中から好きなチョコを選んでその場でホットチョコまで作ってくれて、至れりつくせり。多分向こう半年分位のチョコレートを食べました、一晩で。でも、本当に美味しかったから良しとしよう。
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by ayaayayo | 2004-10-02 23:41 | Makan☆

南国の果物1:ランブータン

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会社にとても親切で面倒見の良いシンガポーリアンがいて、彼女は私がシンガポールの食べ物をくまなく食べる事をMAKE SUREするのがミッションだと思っているようです?!

さて、今日のお昼に果物の話になり、私がランブータンを食べたことないという話になったら、その帰り道に果物やに寄ったので、買ってくれるのかな??と思い遠慮したら、なんと果物やのおじさんに”彼女ランブータン食べたことないから試食させろ!”と言い寄ってました。そして、初ランブータンを食べた私。

”感想は?”と聞かれて、”ライチに似ていて美味しい!”と言うと”OH~NO~ライチとランブータンは全然ちがうよぉ!!”と悲しい顔をされてしまいました。と、いうわけでランブータンの味を学ぶべく、退社後に果物やさんでお買い上げ!始め2KG買おうと思ったら、おじさんが恐ろしく一杯袋に入れたので、慌てて1KGに変更。それでも沢山!結構食べたつもりなのに、まだこんなにあります!あ、でもライチも食べないと違いは分からない、のかな。
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by ayaayayo | 2004-09-30 22:34 | Makan☆

美味しいヘルシー豆腐花♪

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昔NYのチャイナタウンで食べて以来私は豆腐花の大ファン!温かい絹ごしを更に柔らかくしたお豆腐の上に蜜がかかっていて、つるっとした舌ざわり。東京では”糖朝”で時々頂く程度でしたが(マンゴー豆腐花LUV!)、シンガポールに来てからは、週に2回くらいは食べているかな?この写真の”Jolliebean”はショッピングセンターに入っているチェーン店で、他に豆乳と大判焼きみたいなのを売っています。豆乳、豆腐好きにはたまらん。。。
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by ayaayayo | 2004-09-29 23:14 | Makan☆